夏知市,是一場迎接喧嘩的市集。
知了夏天,
知了溫熱陽光,
知了季節的禮物,
知了萬物繁茂的風景。

所有的未知,
在草木繁盛的時候,
我們想一起尋找、分享答案,
在蔭涼處,觀察昆蟲、花草生長,
學會感受立夏到大暑的每個微小變化。

我們期待,在這個最熱鬧的季節,
和你一起大聲喧嘩、一起探索專屬夏季的可能。

九月夏知市,
從飲食的開始,
大地總是在適當的季節,賜予我們合適的果實,
了解土地、認識蔬果、動手烹煮,
在夏天過去之前,一起享受吧 !


 

夏市集

Market

經典後院市集,
三十多間餐點美食、質感好物、親子用品,
還有專屬夏季的消暑冰品, 在涼爽的樹蔭、屋簷下展開,
讓我們一起與山與樂共遊市集,在夏末時分。

 
 

-參與廠商-
夏荷的森林‖手作•植物•雜貨‖ WABOOA日本食器 艸字頭水泥工作室
妞·烘焙(妞妞手工餅乾) CB JAPAN日本美學設計生活好物 Apopo.阿菠菠。豆乳皂
臺灣麥克 Moli Sola Handmade 森空手作 陳氏朝食-日式飯糰
蜂盒子Honeybox FENCY 波卡先生Mr.poca
木瓜媽魚拓燒-員林號 三心冰棒 牧可寓所
異鄉花廊Home Away From Home STAY GOLD 美式餐車 胖子手作甜點 
springjam香氛果醬 明心巧克力創意點心 冰果農場
丰富食堂 Home Foodie / The Hometown Sundry Goods
米夏菓子 大島漬物店 彰化縣二八水觀光商圈發展協會
繫辛手作 藍豆咖啡 烏點’作作
兩個女生的甜點魂 x bisküvi 日日雜貨花舖 阿惠米食點心 盈皂幸福手作工坊


好果實套票 <已售完>

| $380 | 一次買好入園卷+兩場烹飪體驗 !
票卷內容 |
-免費入園一位&自製果醬&手洗愛玉。
使用方式 |
-憑電子票卷可入園參加兩場好農烹飪活動,請詳閱活動時段,並於活動前五分鐘報到。

自製果醬 | 森心日春
■活動內容:調味香草的介紹、水果產地介紹、自製香氛果醬體驗。
可帶回自製的香氛果醬60g一瓶、姓名貼紙*1、手工肖楠木匙*1、食用說明書*1、專屬包裝袋*1
■口味介紹:繁夏之戀。南投的無毒鳳梨,酸甜迷人;
搭配來自好山好水的埔里吊網甜蜜百香果,以及高雄六龜鄉的金煌芒果。
藉由香草的調香,食用花的迷人香氣,讓味蕾留住充滿夏天繁茂的美味風景。
活動時間 | 10 : 30~12 : 00

手洗愛玉 | 彰化二八水商圈
■活動內容:認識愛玉子,了解牠的生長與植物特性,現場體驗洗愛玉,享受一碗清涼的愛玉凍。
活動時間 | 13 : 30~14 : 10


夏季好好吃廚房

一次買好入園卷+飲食文化體驗 !
票卷內容 |
-免費入園一位&一場飲食文化體驗。
使用方式 |
--憑電子票卷入園參加體驗活動,請詳閱活動時段,並於活動前五分鐘報到。

| 可可票 | $350 (含門票)   ■認識巧克力與稻米穀物 :  -巧克力、可可?傻傻分不清楚:可可原豆認識與品嘗。  -真假巧克力:調溫巧克力與免調溫巧克力。  ■DIY :  -米餅介紹與製作:台灣米與巧克力的美妙結合。  活動時間 | 13 : 30-15 : 30  適合年齡 | 7歲以上,可一位家長陪同(吃) 現場報名 | $320

| 可可票 | $350 (含門票)
■認識巧克力與稻米穀物 :
-巧克力、可可?傻傻分不清楚:可可原豆認識與品嘗。
-真假巧克力:調溫巧克力與免調溫巧克力。
■DIY :
-米餅介紹與製作:台灣米與巧克力的美妙結合。
活動時間 | 13 : 30-15 : 30
適合年齡 | 7歲以上,可一位家長陪同(吃)
現場報名 | $320

| 蔬菜票 | $350 (含門票)   ■蔬果的酸鹼實驗室 :  -食物酸鹼性與飲食健康有什麼關係呢?  -認識植物中的花青素。  ■DIY : -用紫甘藍、紅龍果、燈籠花、蝶豆花...等,製作酸鹼指示劑。  -用蔬果酸鹼指示劑,完成一件純天然的畫作。 活動時間 | 13 : 30-15 : 30  適合年齡 | 中年級以上,有實驗精神的好奇寶寶 現場報名 | $320

| 蔬菜票 | $350 (含門票)
■蔬果的酸鹼實驗室 :
-食物酸鹼性與飲食健康有什麼關係呢?
-認識植物中的花青素。
■DIY :
-用紫甘藍、紅龍果、燈籠花、蝶豆花...等,製作酸鹼指示劑。
-用蔬果酸鹼指示劑,完成一件純天然的畫作。
活動時間 | 13 : 30-15 : 30
適合年齡 | 中年級以上,有實驗精神的好奇寶寶
現場報名 | $320

絲瓜票 | $210 (含門票)   ■認識絲瓜 :  -夏天絲瓜怎麼吃 ? 才能補水又養顏 !  -理解農作物的養成與作物的加工過程。  ■DIY : -完成一件絲瓜手工皂。 活動時間 | 14 : 30-15 : 10  適合年齡 | 6歲以上,特愛DIY的親子  現場報名 | $180

絲瓜票 | $210 (含門票)
■認識絲瓜 :
-夏天絲瓜怎麼吃 ? 才能補水又養顏 !
-理解農作物的養成與作物的加工過程。
■DIY : -完成一件絲瓜手工皂。
活動時間 | 14 : 30-15 : 10
適合年齡 | 6歲以上,特愛DIY的親子
現場報名 | $180

| 香蕉票 | $180 (含門票)   ■ 認識香蕉 :  -你知道台灣曾經是金蕉王國嗎?  -認識香蕉的生長與特性。  ■DIY :  -完成一份香蕉甜心捲。  活動時間 | 15 : 30-16 : 10  適合年齡 | 6歲以上,喜歡下廚的孩子  現場報名 | $150

| 香蕉票 | $180 (含門票)
■ 認識香蕉 :
-你知道台灣曾經是金蕉王國嗎?
-認識香蕉的生長與特性。
■DIY :
-完成一份香蕉甜心捲。
活動時間 | 15 : 30-16 : 10
適合年齡 | 6歲以上,喜歡下廚的孩子
現場報名 | $150


草地野餐 Picnic

大地蔬果塗鴉 drawing

青椒、蘿蔔、檸檬、花椰菜、苦瓜..., 用最天然的畫筆蓋印, 隨意畫出自己喜歡的花樣, 享受一個不受拘束的塗鴉時光。  時間 | All time  費用 | 免費遊戲

青椒、蘿蔔、檸檬、花椰菜、苦瓜...,
用最天然的畫筆蓋印,
隨意畫出自己喜歡的花樣,
享受一個不受拘束的塗鴉時光。

時間 | All time
費用 | 免費遊戲

兩手空空也能來牧場野餐! 夏知市有適合野餐的好物美食, 並提供野餐墊的租借,讓您不用煩惱沒有食材、沒有裝備, 我們已預備了舒適的場地,要給您美好的一天。  時間 | All time  費用 | 自備用具 or 現場租用$200~350

兩手空空也能來牧場野餐!
夏知市有適合野餐的好物美食,
並提供野餐墊的租借,讓您不用煩惱沒有食材、沒有裝備,
我們已預備了舒適的場地,要給您美好的一天。

時間 | All time
費用 | 自備用具 or 現場租用$200~350


活動日期:09/08
活動時間:10:00~17:00
主辦單位:後院工作室 Backyard Studio
活動地點:顏氏牧場 II
入場費用:100元/人,現場購票,可折抵Cafe、市集消費50元。